Im Düsseldorfer Süden, entlang des Alten Rheins, erstrecken sich von Urdenbach über Hellerhof nach Monheim-Baumberg die Urdenbacher Kämpen. Meiste Teile des am Ende des 14. […]

An unserem Treffpunkt (wird nach der Buchung bekannt gegeben) begrüße ich euch zu unserer Tour in die Natur. Nachdem wir die Grundlagen zum Sammeln und […]

GRÜNE WALNÜSSE AN JOHANNI Bereits im Juni, traditionell rund um den Johannistag am 21., können aus den noch unreifen Früchten der Walnüsse köstliche Leckereien gezaubert […]

Essig ist seit Jahrtausenden als ein Heil- und Genussmittel belegt. Bereits 6000 v.Chr. legten Ägypter zur Haltbarmachung ihr Jagdfleisch in Essig ein, die Römer verwendeten […]

RUND UM DEN LAVENDEL Kaum etwas erinnert mehr an Sommer, als der Duft von echtem Lavendel. Man erkennt ihn sofort und spürt seine auf unsere […]

Kräuterwanderung über die WILDERINDERWEIDEN Zwischen Neuss und Grevenbroich, entlang der Erft und in der Nähe der Museumsinsel Hombroich, befindet sich ein Naturschutzprojekt der ganz besonderen […]

WILDKRÄUTER FÜR HUNDEBESITZER Wildkräuter sind nicht nur für uns Menschen wertvoll, auch für unsere 4-beinigen Freunde stellen Sie eine wertvolle Bereicherung in der Ernährung dar. […]

NATURAPOTHEKE FÜR DEN HUND Wildkräuter sind nicht nur für uns Menschen wertvoll, auch für unsere 4-beinigen Freunde stellen Sie eine wertvolle Bereicherung in der Ernährung […]

An unserem Treffpunkt begrüße ich euch zu unserer Tour in die Natur. Nachdem wir die Grundlagen zum Sammeln und Bestimmen von Wildkräutern besprochen haben, brechen […]

An unserem Treffpunkt begrüße ich euch zu unserer Tour in die Natur. Nachdem wir die Grundlagen zum Sammeln und Bestimmen von Wildkräutern besprochen haben, brechen […]

WILDE BEEREN Im Herbst hängen unsere Wildsträucher- und Bäume voll mit leckeren Früchten. Abseits von jeder Marmelade aus dem Supermarkt, lassen sich damit sehr leckere, […]

WILDKRÄUTER FÜR HUNDEBESITZER Wildkräuter sind nicht nur für uns Menschen wertvoll, auch für unsere 4-beinigen Freunde stellen Sie eine wertvolle Bereicherung in der Ernährung dar. […]

NATURAPOTHEKE FÜR DEN HUND Wildkräuter sind nicht nur für uns Menschen wertvoll, auch für unsere 4-beinigen Freunde stellen Sie eine wertvolle Bereicherung in der Ernährung […]

Kochen mit Wildkräutern: Wir wandern, wir sammeln, wir kochen und wir genießen. Wildkräuter schmecken mal herb, mal süß, mal blumig, mal scharf, manchmal ganz anders […]

Apfelessig enthält viele Mineralien, Spurenelemente, Vitamine und Säuren welche unserem Körper sehr gut tun. Neben dem Genussfaktor wird Apfelessig aber auch in der Volksheilkunde seit […]

An unserem Treffpunkt begrüße ich euch zu unserer Tour in die Natur. Nachdem wir die Grundlagen zum Sammeln und Bestimmen von Wildkräutern besprochen haben, brechen […]

Apfelessig enthält viele Mineralien, Spurenelemente, Vitamine und Säuren welche unserem Körper sehr gut tun. Neben dem Genussfaktor wird Apfelessig aber auch in der Volksheilkunde seit […]

Einkochen mit Äpfeln findet klassischerweise meist süß als Kompott oder Mus statt. Äpfel können aber auch hervorragend herzhaft eingekocht werden! Eine sehr gute Möglichkeit ist […]

Einkochen mit Äpfeln findet klassischerweise meist süß als Kompott oder Mus statt. Äpfel können aber auch hervorragend herzhaft eingekocht werden! Eine sehr gute Möglichkeit ist […]

Wildkräuterwanderung am Kloster Knechtsteden mit der WildeKräuterKüche: Rund um das Kloster Knechtsteden liegen malerische Wälder und Wiesen. Hier finden sich Waldbereiche, Wildkräuter- und Fallobstwiesen mit […]

Oxymel – alkoholfreier Heilauszug Oxymel ist die moderne Variante alter Auszugsmethoden. Vom Orient bis in die USA, schon unsere Ahnen hatten die Mischung aus Honig […]

Grüne Kosmetik / Naturkosmetik Hautpflege direkt aus der Natur Du möchtest Deine eigene Pflegekosmetik herstellen und weißt aber nicht wie? Du hast Probleme mit der […]

Wilde Geschenke aus der Natur Was schenke ich bloß dieses Jahr meinen Freunden und Familienangehörigen? Wer kennt diese Frage nicht? In der Hektik des Alltags […]